酒店系各教研室召开首次教研会
日期:2025-09-09  发布人:酒店系  浏览量:515

为全面落实新学期教育教学工作要求,确保教学秩序规范有序,酒店系现代服务业管理教研室与食品烹调与健康教研室于9月6日同步召开本学期第一次教研会。会议由各教研室主任主持,教研室全体教师参加。

会议第一项议程

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各教研室集中学习《南充文化旅游职业学院教职工考勤与请假管理办法(修订)》和《南充文化旅游职业学院教学事故认定及处理办法(试行)》两大核心制度文件。教研室主任结合酒店系教学工作实际,对文件中的关键条款进行了细致解读,重点强调了考勤纪律执行标准、请假流程规范,以及教学事故的具体认定情形与处理流程,确保每位教师都能准确掌握制度要求,明确职业行为底线。

会议第二项议程

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聚焦学期重点任务部署。两位教研室主任分别对照系部本学期重点任务清单,逐一拆解目标、细化分工。在师德师风建设方面,明确将通过“每月师德专题学习”“优秀教师经验分享”等系列活动,强化教师的责任意识与育人担当;针对评估迎检工作,梳理出课程资料、校企合作、专业建设等具体任务,明确各教师的负责模块与时间节点,确保迎检工作有序推进;在科研与竞赛方面,结合教研室专业特色,确定“文旅融合背景下酒店服务创新”“中式烹调技艺传承与发展”等科研方向,鼓励教师组队申报课题,并部署了学生技能大赛的备赛计划,明确由骨干教师牵头开展赛前集训,力争在今年省赛中取得突破。

此次教研会的召开,既为全体教师划定了教学工作的“规范线”,也明确了学期推进的“任务书”。下一步,各教研室将以此次会议为契机,扎实落实各项工作部署,以教研提质、以规范护航,全力推动新学期教育教学工作再上新台阶。

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