基本信息

• 姓名：胡欣

• 出生年月：1997年7月

• 政治面貌：共青团员

教育背景

1. 研究生学历

扬州大学 食品科学与工程专业

2. 本科学历

四川旅游学院 烹饪工艺与营养专业

工作经历

1. 南充文化旅游职业学院 | 酒店洗专任教师

2025年9月 - 至今

负责酒店相关专业课程教学工作，依托烹饪与食品专业交叉背景，开展教学实践与专业建设相关工作。

2. 东莞市丰熙食品有限公司 | 食品研发专员

2023年 - 2025年（两年全职工作经历）

深耕食品研发领域，熟练掌握饼干、巧克力、曲奇等休闲食品的研发流程、配方调试、工艺优化及品质管控工作，具备扎实的食品研发实操经验，能够独立完成相关品类的产品研发与落地推进。

专业优势

拥有烹饪工艺与营养、食品科学与工程跨学科专业背景，兼具食品企业研发实战经验与高校教学工作经历，精通休闲烘焙食品研发技术，熟悉食品专业与酒店专业教学逻辑，理论功底扎实，实践与教学能力兼备。